วัตถุประสงค์ของโครงงานนี้เพื่อศึกษาภาวะที่เหมาะสมในการเตรียมแอลกอฮอล์สมุนไพร ต้านแบคทีเรีย โดยทำการสกัดสมุนไพร 4 ชนิด ได้แก่ ใบฝรั่ง ขมิ้น ฝาง และว่านหางจระเข้ สกัดด้วย เอทานอล โดยกำหนดเปอร์เซ็นต์ของเอทานอลในสารตัวอย่า ...