บทคัดย่อรายวิชาโครงงานปริญญาตรี: Recent submissions
Now showing items 41-54 of 54
-
Enhancement of Extraction Potential on Antioxidant Activity from Pomegranate seeds (Punica granatum Linn.) using by Maceration
(มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์, 2018)This study aimed to select an optimum ethanol concentration combined with citric acid used for maceration extraction of pomegranate seed to obtain high antioxidant activity of pomegranate seeds extract. The varied solvents ... -
A study and preparation of electrospun fibre mats for agricultural packaging applications
(มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์, 2018)Thailand has great potential to produce high quality, different kinds of fruits and export them to other countries. Food packaging technologies play important roles in postharvest industries for long storage life and ... -
Application of Edible Coating from Hydrocolloids in Combination with Green tea Extract for Extend Quality and Shelf-life of fresh-cut Dragon Fruit.
(มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์, 2018)This research studied the concentration of 3 types of hydrocolloid e.g. sodium alginate (1.0 and 2.0%), chitosan (0.5 and 1.0%) and carboxy methyl cellulose (0.5 and 1.0%) for minimally-processed dragon fruit. The results ... -
An Optimal Ratio of Riceberry Flour to Glutinous Rice Flour For Quality Characteristics of Gluten-Free Cookie
(มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์, 2018)This project aimed to study an optimal ratio of riceberry Flour to glutinous rice flour for quality characteristics of gluten-free cookie. The various ratios of riceberry flour to glutinous rice flour formulated were ... -
The antioxidant capacity of pomegranate peel tea.
(มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์, 2561)The objective of this research was studied an antioxidant capacity of tea produced from pomegranate peel. cv. Emerald. The operation processes of massage (15 and 25 minutes), fermentation (1 and 3 hours) and drying ... -
เส้นด้ายเหลือใช้ในงานอุตสาหกรรมสิ่งทอเพื่อส่งเสริมงานหัตถกรรมการทอผ้าขาวม้า จังหวัดราชบุรี
(มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์, 2561)โครงงานเรื่อง เส้นด้ายเหลือใช้ในงานอุตสาหกรรมสิ่งทอเพื่อส่งเสริมงานหัตถกรรมการทอผ้า ขาวม้า จังหวัดราชบุรี มีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมงานหัตถกรรมการทอผ้าขาวม้า จังหวัดราชบุรี จากเส้นด้ายเหลือใช้ในงานอุตสาหกรรมสิ่งทอ ... -
ความคิดเห็นของกลุ่มเจนเนอเรชั่นวายต่อการออกแบบเครื่องแต่งกายแฟชั่นสตรีที่ปรับเปลี่ยนรูปแบบได้ด้วยวิธีการถอดประกอบ
(มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์, 2561)โครงงานเรื่อง ความคิดเห็นของกลุ่มเจนเนอเรชั่นวายต่อการออกแบบเครื่องแต่งกายแฟชั่น สตรีที่ปรับเปลี่ยนรูปแบบได้ด้วยวิธีการถอดประกอบ มีวัตถุประสงค์ เพื่อออกแบบและตัดเย็บเครื่อง แต่งกายแฟชั่นสตรีที่สามารถปรับเปลี่ยนได้ด้วยว ... -
การออกแบบและตัดเย็บเสื้อแจ็คเก็ตจากโมลด์คัพเหลือใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตชุดชั้นในสตรี
(มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์, 2561)การศึกษาโครงงานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาโมลด7คัพมาใช้ในการบุทดแทนวัสดุเดิม เพื่อออกแบบและตัดเย็บเสื้อแจ็คเก็ต และนำมาวัดระดับความพึงพอใจที่มีตRอวัสดุ และรูปแบบของ เสื้อแจ็คเก็ตที่ตัดเย็บเสร็จแล้ว นำมาพัฒนาเป็นผลงานที ... -
การออกแบบลวดลายผ้าบาติกจากปีกผีเสื้อเพื่อตกแต่งชุดสตรี
(มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์, 2561)การศึกษาโครงงาน มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาการออกแบบลวดลายผ้าบาติกจากปีกผีเสื้อเพื่อตกต่งชุดสตรี 2) ศึกษาความพึงพอใจจากการออกแบบลวดลายผ้าบาติกจากปีกผีเสื้อเพื่อตกแต่งชุดสตรี โดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการเก็บรวมรวบข ... -
การออกแบบชุดสตรีมุสลิมจากผ้าลินินย้อมฮ่อม
(มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์, 2561)การศึกษาโครงงานนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ออกแบบและตัดเย็บชุดสตรีมุสลิมจากผ้าลินิน ย้อมฮ่อม 2) สอบถามความพึงพอใจของสตรีมุสลิมที่มีต่อการออกแบบชุดสตรีมุสลิมจากผ้าลินินย้อม ฮ่อม โดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูล ... -
การออกแบบชุดวิวาห์โดยใช้ผ้าราคาย่อมเยา
(มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์, 2561)การศึกษาโครงงานนี้ เป็นการวิจัยเชิงสำรวจ มีวัตถุประสงค์เพื่อลดต้นทุนในการผลิตชุดวิวาห์ โดยใช้ผ้าราคาย่อมเยา เป็นแนวทางสาหรับเจ้าสาวที่มีงบประมาณจำกัด โดยนำความรู้ทางด้านการ ออกแบบและตัดเย็บมาสร้างสรรค์ชุดวิวาห์ที่สามาร ... -
การออกแบบชุดปฏิบัติการอาหารไทย-ฮาลาลจากผ้าปาเต๊ะ
(มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์, 2561)การศึกษาโครงงาน การออกแบบชุดปฏิบัติการอาหารไทย-ฮาลาล จากผ้าปาเต๊ะ มีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบตัดเย็บชุดปฏิบัติการอาหารไทย-ฮาลาล จากผ้าปาเต๊ะ และเพื่อศึกษาความพึงพอใจ ที่มีต่อชุดปฏิบัติการอาหารไทย-ฮาลาล จากผ้าปาเต๊ะ ... -
การพัฒนารูปแบบชุดสตรีจากผ้าไหมสไตล์โค้ท
(มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์, 2561)โครงงานเรื่อง การพัฒนารูปแบบชุดสตรีจากผ้าไหมสไตล์โค้ท มีวัตถุประสงค์ เพื่อพัฒนา รูปแบบชุดสตรีที่ตัดเย็บจากผ้าไหมสไตล์โค้ท เพื่อสอบถามความพึงพอใจของผู้สวมใส่สตรีที่มีต่อชุดผ้า ไหมสไตล์โค้ท และเพื่อเผยแพร่ชุดสตรีจากผ้าไหมสไตล์โค้ท ... -
การแปรรูปกระดาษสร้างแบบเหลือใช้สาหรับงานตกแต่งเครื่องแต่งกายสตรี
(มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์, 2561)การศึกษาโครงงานเรื่อง การแปรรูปกระดาษสร้างแบบเหลือใช้สำหรับงานตกแต่งเครื่อง แต่งกายสตรีในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์ เพื่อทดลองแปรรูปกระดาษสร้างแบบเหลือใช้สำหรับงานตกแต่งเครื่องแต่งกายสตรี เพื่อประเมินประสิทธิภาพวัสดุตกแต่ง ...