การผลิตเอนไซม์ไบโอเซนเซอร์โดยใช้ถ่านกัมมันต์จากเปลือกถั่วดาวอินคาเพื่อตรวจวัดสารฆ่าแมลง

Abstract

โครงงานนี้ศึกษาการผลิตเอนไซม์สำหรับการตรวจวัดตัวอย่างสารฆ่าแมลงโดยใช้ SPE อิเล็กโทรด โดยตรึงเอนไซม์แอซีติลโคลีนเอสเทอเรส (AChE) 3.00 mg/ml พร้อมวัสดุที่ช่วยในการตรึง ได้แก่ ถ่านกัมมันต์ (AC) 0.2 g และใช้ไคโตซาน (Chit) 0.25 %w tเป็นพอลิเมอร์เพื่อช่วยในการตรึงแอซีติลโคลีนเอสเทอเรสตรึงบน SPE อิเล็กโทรด (SPE/AC/AChE/Chit) โดยใช้ Pt เป็นขั้วไฟฟ้าช่วยและใช้ Ag/AgCl เป็นขั้วไฟฟ้าอ้างอิง ในการตรวจวัดสารฆ่าแมลงกลุ่มออร์กานาโน-ฟอสเฟตชนิด มาลาไธออน โดยทำการตรวจหาตัวอย่างสารฆ่าแมลงชนิด มาลาไธออน โดยใช้วิธีแอมเพอโรเมตตรี ที่ศักย์ไฟฟ้าที่ 0.5 V ในฟอสเฟต บัฟเฟอร์0.1 M (pH 7.0) ที่มี 15 mM ของแอซีติลโคลีนเอสเทอเรส จากผลการทดลอง การตรวจหาสารฆ่าแมลงชนิดมาลาไธออน พบว่ามีช่วงความเป็นเส้นตรงในช่วง 0 ถึง 60 ng/ml สภาพไว คือ 0.819 µA/nM เวลาในการตอบสนอง 10 s ความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถวัดได้ 0.1395 ng/ml ความสามารถในการผลิตซ้ำ 2.82 % และเสถียรภาพลดลงเหลือ 71.62% หลังจากเก็บรักษาได้ 20 วัน ไบโอเซนเซอร์ตรวจวัดบน SPE อิเล็กโทรดสามารถนำมาใช้ในการตรวจวัดหาสารฆ่าแมลงได้