'มทร.ศรีวชัย' แปรรูป 'หอยตลับ'
| dc.contributor.author | ข่าวสด | |
| dc.date.accessioned | 2019-08-02T07:55:13Z | |
| dc.date.available | 2019-08-02T07:55:13Z | |
| dc.date.issued | 2562-01-11 | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.rmutk.ac.th/handle/123456789/2922 | |
| dc.description.abstract | ผศ.ชมพูนุช โสมาลีย์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาอุตสาหกรรมอาหารและผลิตภัณฑ์ประมง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง ทำวิจัยโครงการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ประมงพื้นบ้านในเขตลุ่มน้ำปะเหลียนเพื่อยกระดับมาตรฐานอาหารซึ่งสนับสนุนโดยสถาบันวิจัยและพัฒนาร่วมกับหน่วยบูรณาการวิจัยและความร่วมมือเพื่อพัฒนาเชิงพื้นที่สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย เปิดเผยว่า ชุมชนบ้านแหลม จ.ตรัง เป็นพื้นที่ที่มีความอุดมสมบูรณ์ทางทรัพยากรธรรมชาติ ชาวบ้านส่วนใหญ่มีอาชีพประมงพื้นบ้าน ดังนั้นการนำทรัพยากรในท้องถิ่นมาแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าจะสร้างความยั่งยืนในอาชีพและสร้างสินค้าให้ชุมชนในระยะยาว | en_US |
| dc.description.sponsorship | library.carit@mail.rmutk.ac.th | en_US |
| dc.publisher | ข่าวสด | en_US |
| dc.subject | ข่าวสด | en_US |
| dc.subject | การศึกษา | en_US |
| dc.title | 'มทร.ศรีวชัย' แปรรูป 'หอยตลับ' | en_US |
| dc.type | Other | en_US |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
-
ข่าวการศึกษา
Education