| dc.contributor.author | คงศักดิ์ ศรีแก้ว. | |
| dc.date.accessioned | 2019-08-02T10:00:51Z | |
| dc.date.available | 2019-08-02T10:00:51Z | |
| dc.date.issued | 2560 | |
| dc.identifier.isbn | 9789740336259 | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.rmutk.ac.th/handle/123456789/3041 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.rmutk.ac.th/BibDetail.aspx?bibno=156742 | |
| dc.description.abstract | หนังสือเล่มนี่เกี่ยวกับเทคนิคการควบคุมคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร ได้แก่ หลักการของระบบการประกันคุณภาพสมัยใหม่ คุณลักษณะด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารและการตรวจสอบทดสอบการควบคุมคุณภาพเชิงสถิติ ระบบบริหารความปลอดภัยในการผลิตอาหาร ระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001 ระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร ISO 2200 | en_US |
| dc.description.sponsorship | library.carit@mail.rmutk.ac.th | en_US |
| dc.language.iso | other | en_US |
| dc.publisher | กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย | en_US |
| dc.source | กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560. | |
| dc.source | https://m.se-ed.com/Detail/%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9A%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%88%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%84%E0%B8%B8%E0%B8%93%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B9%82%E0%B8%A3%E0%B8%87%E0%B8%87%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B8%B8%E0%B8%95%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%A1%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3/9789740336259 | |
| dc.subject | อุตสาหกรรมอาหาร -- การควบคุมคุณภาพ | en_US |
| dc.subject | การควบคุมคุณภาพ | en_US |
| dc.subject | การควบคุมคุณภาพ -- มาตรฐาน | en_US |
| dc.subject | ไอเอสโอ 9001 | en_US |
| dc.subject | ไอเอสโอ 22000 | en_US |
| dc.subject.classification | 664.07 ค12ก | |
| dc.title | การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร | en_US |
| dc.type | Book | en_US |
