ตรวจร้านอาหารในสถานศึกษา
Abstract
พนิตนาฏ ธนาอภินันทน์ ผอ.เขตสาทร กทม. แจ้งว่า เขตจะทำการตรวจสอบร้านจำหน่ายอาหารในสถาบันการศึกษาในพื้นที่ เพื่อให้ผู้จำหน่ายอาหารปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลอาหาร โดยการตรวจคุณภาพอาหารทางเคมี พร้อมเก็บตัวอย่างอาหารที่ปรุงสำเร็จแล้ว ตรวจวิเคราะห์ด้านชีววิทยา และตรวจความสะอาดของมือผู้สัมผัสอาหาร ภาชนะ อุปกรณ์ที่ใช้บรรจุอาหาร