ผลของตัวแปรที่มีตอการสังเคราะห์เอทิลแลกเทตผ่านปฏิกิริยา เอสเทอริฟิเคชั่น
Abstract
การพัฒนาและการผลิตที่มากขึ้นของอุตสาหกรรมบโอเอทานอล ทำให้มีปริมาณเอทานอล เป็นจำนวนมากที่ล้นตลาดภายในประเทศ ซึ่งเอทานอลเป็นวัตถุดิบที่สามารถนำไปเป็นส่วนผสมในน้ำมันเพื่อใช้สำหรับเป็นเชื้อเพลิงในเครื่องยนต์ และการผลิตสารเคมีที่มีมูลค่าสูง โดยเฉพาะ
ตัวทำละลายที่ไม่เป็นพิษต่อสิ่งแวดล้อม เช่น เอทิลแลกเทต ในโครงงานได้ทำการศึกษาผลของปริมาณสารตั้งต้น ปริมาณตัวเร่งปฏิกิริยา เวลาในการทำปฏิกิริยาที่มีผลต่อการเกิดเอทิลแลกเทตและภาวะที่เหมาะสมในการแยกสารผสม ซึ่งใช้เทคนิคแก๊สโครมาโทรกราฟี สำหรับการสังเคราะห์
เอทิลแลกเทตนั้นจะผ่านปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชันระหว่างเอทานอลต่อกรดแลกติก ภายใต้อุณหภูมิคงที่ที่ 70 องศาเซลเชียส โดยใช้กรดซัลฟิวริกเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาผลการศึกษาพบว่าที่อัตราส่วนโดยโมล ระหว่างเอทานอลต่อ กรดแลกติกเท่ากับ 1.5:1 ปริมาณกรดซัลฟิวริกร้อยละ 2 โดยปริมาตร เวลา 120 นาที ให้ผลิตภัณฑ์เอทิลแลกเทตร้อยละ 55.1 โตยปริมาตร
