เครื่องทำกาแฟเย็นกึ่งอัตโนมัติควบคุมผ่าน ARDUINO

Abstract

กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของโลกเป็นที่เผยแพร่และเป็นที่รู้จักกันมานานด้วยรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งมีความแตกต่างหลากหลาย การชงกาแฟตามกรรมวิธีแบบโบราณเริ่มต้นจากการหมักบ่มไปจนถึงกระบวนการบดที่ใช้การตำในครกเพื่อทำให้เมล็ดกาแฟแตกละเอียดก่อนจะนำไปต้มไปต้มชงในกาน้ำร้อนผ่านกระบวนการกรองด้วยผ้าขาวบางแบบง่ายๆเท่านั้น โครงการนี้นำเสนอการควบคุมการทำงานของเครื่องทำกาแฟเย็นกึ่งอัตโนมัติควบคุมผ่าน Arduino สำหรับควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสมของกาแฟเย็นและสามารถชงกาแฟ โดยผสมผงกาแฟและน้ำร้อนภายในเครื่องฯ จากนั้นเครื่องฯดำเนินการควบคุมอุณหภูมิเพื่อให้ได้กาแฟเย็น การพัฒนาเครื่องทำกาแฟเย็นกึ่งอัตโนมัติควบคุมผ่าน Arduino เริ่มจากการศึกษาความเป็นไปได้ของโครงการในส่วน Hardware และ โปรแกรม จากนั้นเริ่มทำการวิเคราะห์และออกแบบส่วนของเครื่องทำกาแฟเย็นฯ รวมถึงอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่ใช้ในการตรวจจับและควบคุม รวมถึงการพัฒนาโปรแกรม ในการควบคุมไมโครคอนโทรลเลอร์ด้วยภาษา C การทดสอบของเครื่องทำกาแฟเย็นฯ โดยทดสอบระยะเวลาในการทำความเย็นในน้ำปริมาณหลายระดับซึ่งสามารถทำความเย็นได้ตามอุณหภูมิที่ต้องการและสามารถกดปริมาณน้ำได้ตามขนาดบรรจุภัณฑ์ที่ได้กำหนดไว้ แต่ยังมีข้อจำกัดที่ระยะเวลาทำความเย็นจนถึงอุณหภูมิที่กำหนดใช้เวลาค่อนข้างนานเนื่องจากสเปคของเครื่องคอมเพลสเซอร์